2006年3月28日 星期二

綠谷的胭脂

綠谷西拉雅

自從去年因著anion的關係,認識了大葉桃花心木之後,一直就想請judie在變/落葉季帶我去胭脂崎賞樹(說實話,我根本是愛上了這個名字的意象)。沒想到陰錯陽差,anion不能來,胭脂林也沒去成。下午一進了綠谷西拉雅,那花樹蟲蝶就讓我們流連忘返了。

綠谷附近也有許多大葉桃花心木,葉子大都掉得差不多了。不過它的嫩葉也馬上長了出來。那嫩葉呵,才真是醉人的胭脂。

因為嫩葉還小,所以可以清楚的看見蒴果。

胭脂嫩葉配上綠色的湖水草地及蜿蜒的步道就是幅天然圖畫。

停下來欣賞一株結實累累的桑椹時,眼尖的judie看見一隻五色鳥和我們面對面。其實一路上五色鳥的叫聲此起彼落不絕於耳,只是沒想到這麼近看到它,真是喜出望外。

湖邊遇到一隻大蜘蛛,看到它網上那幾排羅馬字母,我問karla有沒有想起了Charlotte's Web?

綠谷西拉雅遇有個溫室復育各種蝴蝶,那溫室裡真是小蟲的天堂。只要蹲下來往草葉叢間細看,就會看到好幾種(全是我叫不出名字的)小昆蟲。美麗的鳳蝶在其間翔舞,要不是同時被許多蚊子騷擾,我們還可以在那裡頭消磨得更久。

這裡頭我拍的照片失敗的居多,上圖是眾多失敗中的較不失敗作品,那細緻的白花和綠葉是水芹菜。

這張小龜(?)呢,拍得也不及格,只是呼應一下貓丸anion的瓢蟲串連。

胭脂林,當然還是要去的,就期待下個月的種子飛旋囉!

2006年3月27日 星期一

餃子.嬌姿

Arkun的餃子 

上週去阿里山,帶著罪惡感買了高山高麗菜回來,一顆孝敬雙親,一顆就用來包餃子吧。那高麗菜的爽脆,菜刀一下立刻就有感覺,不需多少力道輕輕一切就有涮涮悅耳的聲音,細細白白的菜絲隨之紛亂披散開來。

調餡時,播的是陳井圓的「東清村三號」,真溫柔好聽的音樂。

「只要在我身邊繞一繞,我的血液就很熱鬧」

翁嘉銘的詞怎麼這麼可愛啊!

聽著那吉他、木笛與口琴,想像著蘭嶼的海灣、飛魚和珠光鳳蝶,我調餡的手也跟上了海浪的律動。

餃子包得挺美,陳井圓的音樂也有功勞。

我很愛吃餃子、餛飩、包子等等麵食。以前在國外時,可以入口的餃子不容易找,即便有也是六或八個賣3、4塊美元左右的天價,害我饞得只好自力救濟。

在那幾年間有時自己包,凍起來慢慢吃,有時則和同學一起包餃子聯誼。 懶得切菜時就用食物調理機,也試過各種肉品和蔬菜的組合。有一次在書上讀到了韭菜羊肉餃子,垂涎欲滴,就趕緊來實驗一下。沒想到作好了吃起來仍感覺騷味略重,就[很壞心的]把包好凍硬的餃子一大包送給也愛吃餃子的 host mother。

過了幾天,我的 host mother 來電盛讚:Arkun, your dumplings are exquisite! 然後她問我:為什麼蒸到後來皮都會粘在蒸鍋上,一挾起來就破了呢?我記得曾看她用個鑿有許多小洞的金屬蒸斗,放在沸水鍋上蒸蘆筍,雖然蒸得又快又翠綠可人;可是無論如何我不會把麵食沒舖任何隔離就直接放進去蒸啊。我那時才瞭解,不同國家民族的烹飪方式真有很大的差異,對我們而言算是常識的部分,對我的 host mother 而言卻是一門需要特別學習的訣竅呢!

順道一提,有朋友教我以萵苣葉舖在蒸盤上再放餃子,這樣蒸好後可以連菜一起吃。 

<東清村三號>「回台東的火車」

2006年3月24日 星期五

後花園的癈氣

賞完了花,看過了神蹟,我終於可以開始罵人了。

也不知是從何時開始,阿里出森林遊樂園區推出了這項為軟腳賞花客專屬的「服務」。

因為阿里山遊樂區占地廣,要走一圈看花的確需要走上好一段路,各大賓館飯店(也許還有遊樂區管理處本身)就推出了「隨叫隨停」的多人座廂型車。於是每隔一段路就會看到一群遊客嘰嘰喳喳的站在路邊排隊,還伸長了脖子張望下一班車的到來。

當我們賞花時,路上不停來來往往的就是這些或藍或灰或黑色的VW Caravan,即使是在狹窄的山路上,廂型車司機仍不辭勞苦的開進來與我們爭道。請想像一下賞花時還要一邊注意不被後方來車輾過,耳朵聽到的是廂型車轟轟的引擎聲、「叫客」聲,鼻子還要吸著它們吐出的癈氣,那種懨氣真是罄竹難書。

那廂型車的數目驚人,足見搭載遊客收取車資有利可圖,還有謠言聽說開放廂型車在園區出入,林務局是始作俑者。雖然我同意這對上了年紀的賞花客而言是很便利的服務,可是除此之外,我只看到這些廂型車給園區帶來了無止境的噪音及空氣污染。如果可以全面禁止最好,再不行的話,最好可以對這些既得利益者開徵高額癈氣稅,或可消我胸中一口悶氣!

2006年3月23日 星期四

後花園的神蹟

因為隨身帶著相機,經常在亂跑亂逛中就會遇上一些民俗活動,明天農曆三月初三,正是玄天上帝的生日,就來報導一樁玄天上帝的神蹟。

昨天我們才剛欣賞完柔美醉人的櫻花,就遇到前來受鎮宮(主祀玄天上帝)進香的陣頭。霎時間耳朵聽到震天動地的鑼鼓鞭炮聲,眼鼻被硝煙嗆到瞇著捂著,場景的變動真是劇烈。

正當anion及cation在宮外廣場欣賞八家將的陣勢時,我目睹了一位乩童(?)讓神明附身的過程。

起先是注意到下圖這位先生閉著眼擺出奇怪的姿勢,頭部還不時甩動一下。

接著身旁的人都忙亂著為他更衣,看到他們準備的衣服,我猜想他應該要變身為濟公吧。只見他不時仰頭無聲長笑一番,頭部依然略帶韻律的擺動,有個人斟酒在葫蘆中給他喝下,這段過程我拍成了video。

濟公變身

然後我聽到身旁有人喊著:「你去看了那蝴蝶了嗎?」那語氣極是神秘興奮,我心想:「廟裡有蝴蝶是有點怪,可是值得那麼大驚小怪的嗎?」腳步卻由不得的跟著前往內殿的欄杆旁,然後我就看到了那神蹟。

為節省筆墨,請先看一下下面這圖片中的文字。

大殿裡的光線怎麼樣都拍不清楚那美麗又虛幻的蛾,只好拍了廟裡先前掛出的相片充數。

下面這一張是anion拍的,也不是很清楚。我告訴她:因為我們心裡都存著「那蛾是活的嗎?」的懷疑(不過廟方人員信誓旦旦的說蛾是活的,用手撥它會飛起來的),所以帝爺公不讓我們看清楚祂的神蹟。

那蛾很美,真的很美,黑底的翅膀上浮現細緻繁複的花紋,根本就是活生生的藝術品。有的靜靜的停在玄天上帝的鬚鬍上,也有的停在神案旁的神像以及神案上的紙錢。據說去年飛來了23隻蛾,今年到前天為止來了14隻。內殿不能進入,所以廟裡的工作人員忙碌的幫人拿相機去裡面照相,或是把這疊紙錢拿出來展示給所有圍在欄杆旁的人看/照相。

我知道很多人和我一樣懷疑這神蹟的真假,但是神蹟的存在與否原本就是信者恆信,如果玄天上帝的信徒相信這些神蛾是來為帝爺公祝壽,我也願意高高興興的說:神蹟啊,真是神蹟!

後花園賞櫻

anion 與 cation 說阿里山是我們的後花園,有阿里山當後花園可真夠霸氣的了!

不過這後花園我們卻無權閉門拒客,於是誠如anion所言,我們真的是去觀人賞櫻的。那現場的人聲鼎沸,我們都概括承受,朋友們可以耳根清靜的網上賞花。只是抱歉了,那清雅的花香是相機不能複製再現的。

第一次賞櫻才真正相信那花開的盛況的確難描難畫。到處花團錦蔟,如雲興霞蔚;枝頭恍若粉紅雲霧繚繞,襯著筆直蒼鬱的杉林,素樸的山色忽然被粧點得豪華艷麗。欣喜之餘,也就忘了被專業攝影師白目相向的不愉快。

在一片落英繽紛中,我最羨慕的倒不是那昂貴的攝影器材,而是這隻呼呼大睡的狗。

因為那櫻花樹下眠,做夢也香甜啊!

2006年3月20日 星期一

英雄事紡績

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高聳的木棉樹像英雄一樣,讓人必須抬頭仰望。

前情提要:美女愛爆料

木棉又稱英雄樹,之前查到木棉原產印度,台灣1645年由荷蘭人引入

1645這麼明確的年代表示當時一定有確切的記載,我因而好奇地想來找出木棉引進台灣的開始。

當下乃運起我那滑鼠一陽指,尋遍手邊幾個資料庫。不料那1645年的來歷沒找到,反而考出了一宗案外案。

木棉果子成熟後天飛舞的棉絮或許有點惱人,但在台灣移民史的早期,它卻曾經是有計畫引進栽培以用在織布上的樹種,大株的木棉據說一年可產四,五斤的棉絮。

這引進木棉的理由,請看下面這段文字:

臺地不蠶桑、不種綿苧,故其民多游惰。婦女衣綺羅、妝珠翠,好遊成俗,則桑麻之政不可緩也。制府滿公保撫閩時,嘗著蠶桑要法,繪十二圖,頒行郡縣;臺土寬曠,最宜樹桑,可倣而行之。漳、泉多木棉,俗謂之「吉貝」,可令民於內地收其核赴臺種之;並令廣種麻苧,織紝為冬夏布。婦女有蠶桑紡績之務,則勤儉成風,民可富而俗可美也 《治台必告錄》卷一,藍鼎元(1675-1733),《鹿州文集》

託台灣不產蠶桑之福,女性不必被鎖在織布機旁日日勞瘁。所以咱們的老祖婆們可以「衣綺羅、妝珠翠」的一身光鮮亮麗,又「好遊成俗」可以四處趴趴走,堪稱極具行動自主的辣妹。

不過,有人看不慣這些時代女性的自由自在,主張引進木棉,鼓勵種植麻苧,讓女性有事作有得忙,才不會到處抛頭露面,引起男性無能宰制的焦慮。結果就是這樣:

近乃平原沙磧,吉貝相望,各供本郡十之五、六焉。或者茲土麻紵之產不及內地,夏秋多雨,吉貝慮不相宜。比年風氣頗殊,乘時辨土,善其蒔之之法,地豈愛寶哉!蠶績並興,布帛充牣,不資外省,同巷相從,篝燈繼日,女無枌栩婆娑之逝〔註〕、江漢遊冶之容,成之不易、服之無斁,勤儉之風比隆豳雅,視錦繡纂組傷女紅者霄壤也。《諸羅縣志》(1716)<風俗志>

於是自此以降老祖婆們的人身及戀愛自由就這麼消磨在搓棉、扯絮、紡紗、織布的唧唧復唧唧聲之中了。

木棉又稱英雄樹,然而這英雄當初引進台灣卻是為了鼓勵女性紡績,並間接限制女性的行動自由,這樣看來,這位英雄的歷史好像不太光彩哦?




延伸閱讀:

abun3anion鏡頭下的木棉花。

Bichhin春天的斑芝花以及後續的感人故事

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〔註〕枌栩典出《詩經》,<陳風>,「東門之枌」首二句:「東門之枌,宛丘之栩」。《詩序》:「東門之枌,疾亂也。」朱傳:「此男女聚會歌舞,而賦其事以相樂也。」

Angela Jui Lee, "Weaving Maidens"

2006年3月19日 星期日

吉祥話/畫



雖說新年早過了,可是看到這麼有創意的吉祥話/畫,還是非拍下來不可。
最下方畫的是一條鯰魚,鯰諧音年,魚諧音餘,你看懂了嗎?

2006年3月15日 星期三

開山之樹

原本是要去包仔祿買包子的,誰曉得剛過中午不久,當天的份就全賣光了,只得再度敗興離去。

收穫呢?倒不是完全沒有,看到一株有龍蟠之勢的大榕樹。

近一點看,樹下是有小廟的,顯然是株社樹

那門聯寫著:松樹鎮境祐民安 王公威靈顯神通

〔按:松與榕在閩南話發音中相同〕

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咦?你看那廟中供奉的不是習見的土地神,卻怎麼衣冠打扮很像是國姓爺?

社神1

拍了照,帶了疑團離開。回家又想了想,終於明白了。原來這裡是開山路,延平郡王祠就在附近,延平郡王別稱開山聖王,所以由鄭成功代替土地神成為保護地方的社神。

印象中也見過社樹下的小廟供著貌似關公的神明,當時未多加了解,或許這是各地均可見的情形。以後看社樹時,又多了個值得注意的細節。

懺悔:忘了調相機曝光值,相片拍得很糟。為了說故事只好還是貼上來了,有虐待各位眼睛之處,還請多多包涵。

2006年3月13日 星期一

預約幸福

你也許聽說過,柑橘類精油的氣味能使人快樂。不過,拜訪過幸福橘子園之後,我堅信那柑橘成熟後耀眼的橙紅也一定具有令人感到幸福快樂的特質。

日前 judieanion 都貼出了她們拍的橙花,因為無法超越她們,只好來貼張不一樣的。

看到上圖中葉片中央的小小綠色圓珠了嗎?這就是嬰兒期的柳丁,再過九個月,它們就會長成下面這樣橙黃色飽滿多汁的果子了。

現在的橙花及嬰兒期柳丁,可不都是在預告著秋天的幸福麼?

2006年3月12日 星期日

虎頭埤懷舊

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虎頭埤

 週末家裡停電,意外賺到拐誘雙親出遊的機會。

爸爸四十多年前在虎頭埤營區當兵,他說想去看看懷舊一下。等我們到了虎頭埤時,卻因為變化太大,讓他幾乎搞不清東西南北。

爸說當兵時每逢放假,就急著要回家,其實週遭的環境也不很熟。不過他下車去走走逛逛一兩分鐘後,終於恢復記憶,指著路旁的一間低矮的房子說,他以前都在那邊等車。

bicycler
虎頭埤旁邊的聚落很小,我們便租自行車進去風景區玩。對於要買票進入的風景區,我爸向來敬謝不敏。那天看到滿六五歲可以門票半價,他大概覺得自己「有賺到」,所以也欣然入園。


bikers
爸爸印象中進去虎頭埤一次是當兵時因為營裡有位士兵溺水,他們才進去善後。今天他自己唸著說當時常有機會來卻沒進來,偏偏現在進來要買票了,想來他還是不太甘願付那半價門票。



園區裡許多的火燄花及木棉花都怒放中,害我一邊賞花騎車騎得很不專心。沿湖的坡度騎自行車很輕鬆,步道規畫不錯,也有露營烤肉垂釣區。不幸的是,烤肉區有那種行動式的卡拉OK,有人扯開喉嚨唱著悲情的曲調。

騎自行車遊湖一圈其實要不了幾分鐘,有趣的是可以時時停下來賞玩湖景、水鳥和花卉植物。偏偏家裡的老弱婦孺騎完一圈就好像任務完成打算走人,只有我玩得意猶未盡。

出遊還是要找志同道合的朋友才可以盡興啊!

2006年3月11日 星期六

煙花三月

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雖然認得菸葉,還是第一次看見它的花。

在這煙花三月下美濃,我又多長了一點見識。

2006年3月7日 星期二

美女愛爆料

聽說今天是女人的節日,就來講個三八美女的典故。

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美人樹的果子掛在樹上,真像土檨仔,也像是酪梨。

不過,等到果子成熟以後,那綠色的外殼就會漸漸變褐色,然後爆開裡頭帶有棉絮的種子。

是因為這過程很像美女輕解羅衫露出潔白無暇的內在,所以才叫美人樹嗎?

總之這麼戲劇性的爆料,讓我每年都興味盎然的觀察著這美人的變化。

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雖說是美女,若是淪落塵土,也免不了被踐踏及隨風飄零的命運。

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真是紅顏薄命啊!

Danielle Woerner, "She Walks in Beauty" 

三月9日補圖

蒴果內部,其實我搞不清楚那小小的斑斑點點究竟是種子還是地上的砂石木屑,不過那絲絮觸手柔滑如錦緞,難怪又叫絲棉樹。

美人樹朔果種子

2006年3月6日 星期一

訪樹探花

排隊等著和anion出遊的人還有一長串,今天我很幸運的竟然又和她約成了一起訪樹探花。

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美麗的樹令我辭窮,滿心充滿了幸福感。

篩過楓香綠蔭的日光。

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林子內的橙花柚花怒放中,花香襲人。柳宗元有「花開聞噴雪」的句子,狀柑橘類花開頗為傳神。步道上還聽見蜜蜂蝴蝶的振翅聲和林間的鳥鳴,溝底的蛙聲,誠然是山陰道上,令人應接不暇。

而才剛開花,竟然就有等不及的柚子悄悄的長大了。

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 今日飽覽了盛開的苦楝,至少欣賞了七,八棵吧?

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這是其中姿態最美的一棵。

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透過blog,認識了許多頻率相同的朋友,進而能一同遊賞,深覺自己無比幸運。

2006年3月4日 星期六

小嶺頂

一樹紫霧

苦楝再度喜相逢

 苦楝若開花
詞=莊柏林‧曲=王明哲 
‧演唱=紀乃菡

(感謝Kh`o音樂贊助)

苦楝花

 放牧林間的羊群毫不畏人

一隻母羊左顧右盼的找她的寶寶

茄苳社樹

花壇油車巷的茄苳公,兀立在一片稻田之中。

花壇茄苳公

遠遠的望見一對像是情侶的年輕人在參拜。

這一帶近年來較著名的是休閒農場三春老樹,不過眾多遊客可能也為茄苳公帶來更多的香油錢,樹下的小廟明顯是最近翻新的。

樹幹上有崢嶸的怪瘤。

這週遭的稻田休耕時,我媽和她的姐妹淘們都會去摘油菜。春夏之際稻子長高,一大片綠油油的,是很怡人的風景。

據說休耕期間也有人種波斯菊,繽紛廣袤的花海想必十分壯觀,可惜去年沒往這個方向來探花。

當然我更想知道這株茄苳公有沒有人拜祂作祂的契子,這就要再找時機來問人了。

餘音

我的部落格, 2005 - 2019,請安息。 在某個層面上,可以埋了它我感到鬆了一口氣。 曾經那個對著未知的虛擬空間交心的時代早已過去,無畏的心境裸露現在回顧只覺得不堪回首。 最早熱衷於部落格發表時所拍的無趣構圖、失焦相片,當時天真的喜悅現在感到羞赧不已。 偶而...