端午將至

 上週去市場，就看到攤販推出香包在賣了。賣養樂多的阿桑不好意思讓我拍，轉過身去整理架上的香包。每年端午前我一定會去巡一巡今年所賣的香包，除了經典卡通人物如小叮噹和維尼熊外，照例是當前流行的所有卡通人物都會上榜。話雖如此，看到小金剛和飛天小魔女香包我還是小小吃了一驚。我這食古不化的人每次總也挑一些傳統造型的香包，今年買的據說裡頭除了香料外，還加上避邪的寶物，外面掛著一個小小的仿古銅錢。我硬把香包撐開來，看到裡頭有張符咒，還有一些五彩小礦石。 昨天被阿嬤徵召回去包粽子，八五歲的阿嬤每年總是不辭辛苦的炊粿綁粽，她認為只有這樣才像在過年過節。我們試著說服阿嬤多包一些餡料，或是乾脆把米和餡料攪在一起，全部舀進竹葉裡包比較省事。可是在阿嬤的觀念裡，當然要有米有餡，否則就不叫粽子了。「老輩的人這樣傳下來，咱就照安ㄋㄟ作」，其實我很清楚，民俗就是靠著阿嬤這種人的固執傳承下來的。 為了打點一家人的不同的胃口，阿嬤要包四種不同的粽子，一種有花生，一種沒花生，一種沒有肉給我那不吃豬肉的堂弟，一種餡料較少給我那不愛吃太多餡的阿公。我在旁抱怨這太麻煩，阿嬤可是毫無怨尤：「沒法度啊，那嘸伊就沒得吃了。」 廚房的後門邊是阿嬤包粽子的場所，因為那裡有道穿堂風，初夏的午後在那裡坐上幾個鐘頭還不覺得太熱。 我跟著阿嬤學包粽子已經第三年了，至今還沒辦法包出有稜有角，有型有款的粽子。 左邊這串是阿嬤包的，右邊是我包的，是不是高下立判？（笑…） 我們的粽子是南部粽的作法，用煮的，煮好了放在椅條上吹涼。 我雖然很愛買香包，愛學包粽子，可是其實不大愛吃粽子，家裡粽子太多還有點苦惱，愛吃粽子的Judie聽到了可能會搥心肝。