2009年6月24日 星期三

自然荒癈天賜收成

DSCF3559

搖滾農婦的田要收割了,作姊妹的當然要給個精神支持,順便也客串一下特約攝影師。割稻機還沒來之前,先出了個小小的意外。原來音寧並不知道當天圳溝會送水,就沒把進水閥關上。等到到了田裡,才發現原本應該乾燥的田土,已經浸在淺淺的水漥當中了。一時又找不到蓋子,音寧於是開始構築緊急水利工程,擋住還繼續汩汩流進田裡的圳水。

 

雖然主人慌得要命,小白倒是很開心的在玩水。







我幫音寧插上稻穗作為豐收日髮妝。




因為稻子長得不夠高,割稻機沒辦法把稻株捲到中間來打下稻穀,所以有部分的稻子都得用手割。有經驗的阿桑們說,已經三十幾年沒看過長得這麼糟(bai)的稻子了。





庄裡陸續來了幾批人看熱鬧,大家都要看第一次種稻子就出名(音寧說:就是bai到有出名)的這區田。

喂,難道你們不知道音寧用的是對土地剝削最小的自然荒癈法嗎?別說是農藥,連肥料幾乎都不加的。當然有經驗的農友看了都很難受,大家七嘴八舌的提供改進意見。




因為穀子量不多,也無需機械乾燥,直接倒到門口埕曬就行了。





不過穀子才剛倒下來,雨就來了,剛好就是吳老師的詩曬穀場描寫的場景。(順便廣告一下,這首曲子今年有入圍金曲獎喔。)

13 則留言:

  1. 看前面的時候就想問,特約攝影師有下田嗎?終於最後揭曉。但是收耕的腰得那樣彎折,看得我的腰都要痛了,又見到音寧的頭髮最後非常散亂,雖然你最後一段寫的非常詩意,在田中工作應該不是那麼愜意吧?

    不過能收割那些金黃的稻穀,還是要為音寧和來幫忙收割的阿桑們(還有你啦)拍拍手!

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  2. >雖然你最後一段寫的非常詩意,在田中工作應該不是那麼愜意吧?

    Janine,妳說的一點也沒錯。我就是只下田五分鐘去體驗一下而已,才有心情附庸風雅。對比真正勞動的人的辛苦,這種"詩意"自己看了覺得很難為情,所以把最後一段刪了。

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  3. 估計這稻穀曬乾後應在4,5百台斤之譜 可能賣不到5000台幣 但是我知道吳老師的安排 是要這位搖滾農婦安身立命吧?

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  4. 個人感想有幾:
    1.原來沒施肥的稻子是長這樣...
    2.原來稻子要有美麗的稻穗,是要經過那麼漫長艱辛的田間勞作
    3.純手工雖然勞累,不過踏在剛收割的泥土地上,嗅聞到稻草香,感受到身邊有蟲跳過,耳邊聽到圳水流過的感受,在現代都市化,水泥化的社會是很難得的體驗滴

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  5. 4,5百台斤之譜 可能賣不到5000台幣
    那一台斤不就10元而已?

    這種規格幾乎是自然農法了
    搖滾農婦自己宣傳自己賣的話
    一斤50甚至100都沒問題...
    台北現在流行貴死人的米
    都還不是無農藥無肥料呢

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  6. 小二娘在出嫁那天,頭髮上也要插上稻穗(稻穗還是臨時從路邊拔的Orz)。

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  7. 看到那片稀稀鬆鬆的稻田,還有零零落落的稻穗,我笑了半天。
    我的頭髮就是這副可憐樣。

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  8. 依據我以前在日本學到的有機稻作的知識,建議一下。
    如果來得及的話,可以在兩期稻作之間播下花籽,等下期耕田開始的時候,就一起把花和莖葉攪入土裡,可以當作自然綠肥。
    日本每年只能耕作一期稻,所以秋天收割之後土地都任其休養。有人會買一種叫做「蓮華草(れんげそう)」的種子灑在田裡,等春天到來,就會開滿整片桃紫色的花海。下一季稻作開始的時候,直接翻土,便可成為很好的有機肥。
    只是我不知道兩期稻作的台灣,是否適合這種方式?或是台灣另有其他的植物可做綠肥?

    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%82%B2

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  9. 4,5百台斤之譜 可能賣不到5000台幣
    那一台斤不就10元而已?.......

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    用個所謂"文創"的包裝
    加上限時限量供貨
    在呆北就可以賣150了

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  10. 可以,兩期間的休耕是必要的。
    通常會找豆科植物,因為可以固氮,同時又可以收成豆子。

    當然也有別的方法。
    http://blog.roodo.com/lecepede/archives/9093385.html
    我這篇有寫

    其實可以先讓土地休息一下,不用急。大多數的地肥力都不足以供養足夠的養份,也因此才需要施肥,如果行有餘力,不妨接下來連種個幾個月的豆科,從紅豆、綠豆種到毛豆。

    梗可燒可切可灑,都是肥份。

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  11. 再次感謝這田地的專屬攝影及撰述,也就是版主小姐。也感謝大家的建議與感想。

    這稻穀,哎呦,沒有要賣啦,第一次種,種來自己吃而已。接下來這季,會的,會讓土地休息,養地力。等明春再種。

    另外,我要「辯解」一下,不是全田的稻子,都長得像照片中那樣稀疏啦,不是沒用農藥肥料,就一定長這樣啦,這稻子長得矮,其實是因為之前「地不平」(像社會不公平),稻子獲得的水量較少(像獲得的資源較少),因此長得比較「寬鬆」些。

    還有,有人聽到影片中拉帆布的女子說什麼嗎?她是從柬埔寨嫁到台灣來的「新台灣人」,我巡田時都半開玩笑、半強迫她點頭的問她:「柬埔寨的稻子,收穫量也差不多這樣而已吧?(因為同樣沒有化肥與農藥,甚至灌溉水也不充裕)」她說是。

    是啊,就是嘛,收這樣「剛剛好啦,收成太多,帆布也不夠蓋……」,哈。

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  12. 專屬攝影師其實還想拍這批穀子煮成的第一碗飯......

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  13. 豐收日髮妝,最上鏡頭.
    好久沒看到這樣的畫面了,常看的是大賣場一袋袋的包裝米.

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餘音

我的部落格, 2005 - 2019,請安息。 在某個層面上,可以埋了它我感到鬆了一口氣。 曾經那個對著未知的虛擬空間交心的時代早已過去,無畏的心境裸露現在回顧只覺得不堪回首。 最早熱衷於部落格發表時所拍的無趣構圖、失焦相片,當時天真的喜悅現在感到羞赧不已。 偶而...