2006年11月9日 星期四

賞柿紀遊

晚熟的柿子,孤零零的吊在枝頭。

跟KF約了好久,今天才第一次有機會可以一同出遊,目的地是盛產柿子的番路,以及三寶山休閒步道。可喜的是,judie在最後一刻趕上了我們,在這難得的好天氣一同喜遊柿鄉。

步道石階蕨葉

步道遠眺來時路

這大石前有燒過的紙錢,上面還有人插香,敢情是石頭公?

穿梭竹林間

三寶山步道不難爬,只是為了時間因素未能登頂,小遺憾。

接著又到紫雲寺後山賞柿,並且消費柿子柿餅等等,盡盡振興國民經濟的義務。

紫雲寺後山步道整建中,我們走過時,judie 輕聲問候他們一句:「辛苦了!」工人笑著回答:「妳們爬山比較辛苦。」

近距離賞柿

果實纍纍,可愛極了。

    

經過一個小聚落,家家戶戶都有大桶子以石灰水浸脆柿,有人乾脆把一排柿子就排在陽台上,也算是種柿鄉的風光。

《台灣通史》卷廿七,<農業志>:
柿:嘉義、新竹出產較盛。有大小兩種。將熟時採下,針以油,數日肉軟,謂之紅柿。若浸以灰水,可棄澀,則肉黃爽若梨,謂之浸柿。八月盛出,或曝為柿餅。又有毛柿,種自西域。

午餐在心宜草堂,窗外的綠葉光影極是美麗。

13 則留言:

  1. Arkun翻出台灣通史,才知道番路種柿的歷史甚久,早該和新埔齊名的。吃起柿餅來更有一份身為嘉義人的驕傲。

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  2. 「三寶山步道不難爬,只是為了時間因素未能登頂,小遺憾。」

    果然是登過百岳的人就不一樣,充滿豪氣呢!

    我喜歡軟柿勝於脆柿,柿的顏色好溫暖。

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  3. 這山路看起來滿適合騎車的,

    前些日子,雙餘館的縣老爺送記者們人人一盒柿餅吃,
    有一次在新竹山區(那裡也產日本甜柿)就把那柿餅吃了,
    超甜的,若非運動,還真消受不起呢!

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  4. 店小二,可是今早起來我的小腿有些僵硬,可見那百岳及豪氣都是夢幻一場。

    柿子的顏色是真溫暖,和橘子一樣!我最愛吃的是日本甜柿。

    avant,那山路頗有坡度,挑戰性高,好像沒看人騎過呢。不過番路有土窰雞,半天岩有鵝肉,吃一吃再去騎可以消耗很多熱量。

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  5. 若沒有意外,星期一要去北插天山看山毛櫸,再一次享受讓腿部肌肉充滿乳酸的感覺。

    可惜種植柑橘的會友已經退休,滿山滿谷的柑橘溫暖色調,簡直會把人燒起來啊!

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  6. 很久以前,騎單車亂晃,從一條石階路想抄近路下山,想說兩三下就到了,結果半扛半牽滿頭大汗走了好久,沿路上山的民眾都「面帶微笑」看著我,大概想說這肖年耶頭殼壞去,這裡可是「四百崁」啊~~~

    照片上那個石階的坡度,好像跟百果山四百崁差不多喔.

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  7. 好大的柿
    我在北埔看的都是小小的石柿
    不過
    在欉黃的紅柿實在美味...
    這兒有圖
    http://flickr.com/photos/hsiaoyang/sets/72157594338321101/

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  8. hyc拍的柿子好美!
    我斗膽再跟你建議一個題目,銅鑼本週有杭菊節,去拍拍那雪白花海回來讓我們看看如何?

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  9. 本週要回老家瑞芳
    沒時間去拍了
    謝謝你的建議...^^

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  10. 今早在立院也拍了柿子,照片的感覺沒有你們拍的好,一度不想貼,可是,有個疑問:為什麼長在樹上的柿子和放在水果禮盒的,色澤怎麼差那麼多,是石灰水浸脆柿使然的嗎?

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  11. avant,賣給利委諸公的當然是高價位的甜柿,甜柿的色澤橙黃,和浸石灰水的灰撲撲脆柿比起來當然性感多了。

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  12. Arkun 拍的枝頭鮮,是牛心柿,通常用來做柿餅、浸柿,在台灣栽種年代久遠,物廉價美,順氣潤肺。

    avant 拍的是日本甜柿,近年引進的高經濟價值作物,照顧起來辛苦,價格很高貴。

    甜柿因價值高,一堆人搶種,又開始出現賣不出去、不敷成本的情況了。

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  13. Judie,所以立委諸公和王大院長今日才會在立院推銷柿子,服務選民。

    對了,這柿子不是來自嘉義或新竹,而是產自苗栗大湖。不知連橫寫台灣通史時,苗栗大湖產不產柿子?有勞兩位專家考証、解惑一番了!

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餘音

我的部落格, 2005 - 2019,請安息。 在某個層面上,可以埋了它我感到鬆了一口氣。 曾經那個對著未知的虛擬空間交心的時代早已過去,無畏的心境裸露現在回顧只覺得不堪回首。 最早熱衷於部落格發表時所拍的無趣構圖、失焦相片,當時天真的喜悅現在感到羞赧不已。 偶而...