賴在家裡寫東西的好處就是吃飯時間到了就有現成的飯菜可以吃。
今天媽媽炒了一盤荇菜，我猛然想起有次自己炒荇菜，炒成了灰黑一盤，自己看了都沒胃口，就請教一下媽媽這到底怎麼回事。
媽媽轉著眼珠想了一想，說偶而是會炒出來比較黑一點，她也不清楚是怎麼回事。
這時老爸這退休化學教師開口了：＂荇菜含有丹寧酸，和金屬炒鍋接觸後就會產生青黑色的丹寧酸鐵沈澱。＂
我聽了一驚：那吃多了豈不是會重金屬中毒？
爸爸說：哪有此事，鐵質吃了可以補血。
所以，各位女同胞，要多吃荇菜哦！
餘音
我的部落格， 2005 - 2019，請安息。 在某個層面上，可以埋了它我感到鬆了一口氣。 曾經那個對著未知的虛擬空間交心的時代早已過去，無畏的心境裸露現在回顧只覺得不堪回首。 最早熱衷於部落格發表時所拍的無趣構圖、失焦相片，當時天真的喜悅現在感到羞赧不已。 偶而...
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粟仔收煞，稻草嘛會使提來利用。作穡人ka割落來个稻草縛做一束一束，叫做摠草。摠好个草會使提去kham竹跤（熱天保持土跤个水分，寒天保溫），嘛有人提去拍草索仔。我哪是看著田底有摠草，就放心啊。尚驚个就是無欲閣利用，乾脆給放火燒田。我滯佇風尾，見擺人leh燒稻草，我个目睭、鼻仔做一下...
回覆刪除「荇菜吻仔魚羹」也是道夏季好菜喔！
回覆刪除關於莧菜的美好記憶(母親為我們記的故事)：
幼時在淡水，看顧我們的「親姆婆」蒐集野生鳥莧的種子，撒在園中，春雨後長出嫩嫩野菜葉，成為餐桌上的佳餚。
好像白莧菜比較不會變黑，紅莧比較會變黑。煮比較久也會比較黑。
最近在市場常買到鮮嫩的白莧，美味極了，總是在變黑之前吃光。
回覆刪除這才知道莧菜的多種稱呼和特性，謝謝！
我們家的莧菜也是和吻仔魚同炒，
不過我也沒信心自己炒，一下子就變黑囉！
其實，自從看過黑潮三部曲之後，我就不吃吻仔魚了，也不准家人吃。所以現在炒莧菜只能炒蒜頭，我知道家人心裡很＠＃＄％。
回覆刪除店小2說的沒錯，點開「原始檔」去找。
回覆刪除碼如下～
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歌詞~
小女兒：爸爸，太陽、月亮和星星是什麼？爸爸：吉祥三寶。小女兒：媽媽，綠葉、花朵和果實是什麼？媽媽：吉祥三寶。小女兒：爸爸、媽媽和我是什麼？爸爸：“吉祥三寶。爸爸、媽媽、女儿：吉祥三寶，永遠吉祥。
回覆刪除上哪兒去點原始檔啊?右鍵按下去又沒有?
回覆刪除光看這個黑潮三部曲的介紹，就讓我迫不及待想去找來看喔！
還有這個吉祥三寶，真特別也真可愛。
回覆刪除咱剛把3寶的全寬螢幕版掛到網頁啦
wmv小視窗的視覺效果出不來，受不了
回覆刪除苦桑家今天去不了啦！
吉祥3寶寬螢幕版在這
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