去年在苗栗工作時,偶而會在下班後回到住處時就小酌一杯。通常晚上就不再出門的我,會放心的以一杯紅酒佐餐,或是當成睡前閱讀時的佐書酒。雖然自己對酒根本外行,但是喝到優質的好酒時,感官還是會特別的陶醉。科南送我的這瓶酒在我的冰箱裡滾來滾去已經超過一個月了,昨天晚上才把它開來喝。
我對Nederburg這家南非的酒廠印象頗佳,去年科南送了它的Pinotage,那黑葡萄的果香讓我至今念念不忘。這次的Chardonnay比起我常喝的Jacob's Creek甜度來得低一點,也很合我的味蕾。
在此向兩位SC報告一下,抱歉沒能等到你們一起來舉杯,享用美食。不過,另一瓶紅酒我會先留著等你們啦。
2005年2月16日 星期三
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